Resep Paling Populer di Google Indonesia 2024

Tahun 2024 hampir berakhir, dan dunia kuliner di Indonesia terus menawarkan berbagai tren menarik. Dari makanan internasional yang viral hingga hidangan Nusantara yang kembali menjadi favorit, selalu ada sesuatu yang baru untuk dijajal.

Popularitas sejumlah makanan telah mendorong banyak orang untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Hal ini tercermin dari peningkatan pencarian resep secara online. Dalam laporan Google Year in Search 2024, daftar resep yang paling banyak dicari di Indonesia pun dirilis. Apa saja resep yang mencuri perhatian sepanjang tahun ini? Yuk, simak daftarnya!

Resep Cromboloni

Di urutan teratas, ada cromboloni, pastry renyah yang memulai debutnya di Lafayette Grand Café & Bakery, New York. Diciptakan oleh chef Scott Cioe pada 2022, “The Supreme” croissant ini langsung menjadi tren global. Keunikan bentuk dan rasanya yang lezat membuatnya dicari oleh banyak orang, termasuk di Indonesia.

Resep Gohyong

Kuliner hasil perpaduan budaya Cina dan Betawi ini menjadi hits sepanjang 2024. Gohyong menawarkan sensasi renyah di luar serta lembut dan gurih di dalam. Tidak heran jika banyak orang rela mengantre untuk mencicipinya atau mencari resepnya agar bisa membuat di rumah.

Resep Milk Bun Thailand

Roti lembut asal Thailand ini berhasil menarik perhatian pencinta kuliner di Tanah Air. Teksturnya yang empuk dengan rasa manis yang pas membuat milk bun selalu laris manis di toko roti. Antrean panjang di depan gerai roti membuktikan popularitasnya yang luar biasa.

Resep Udang Balon

Udang goreng berbentuk unik seperti balon ini menjadi primadona baru di dunia gorengan. Popularitasnya melonjak setelah banyak kreator konten membagikan pengalaman membuatnya di media sosial. Bentuknya yang menggelembung dan rasanya yang gurih membuat banyak orang penasaran untuk mencoba resepnya.

Resep Burn Cheesecake

Burn cheesecake juga menjadi salah satu pencarian favorit tahun ini. Cheesecake dengan bagian atas yang “terbakar” ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan creamy. Tampilan uniknya menarik perhatian pencinta dessert, menjadikannya salah satu menu wajib coba di berbagai kafe.

Resep Nugget Sayur

Untuk camilan sehat, nugget sayur menjadi pilihan populer. Selain lezat, camilan ini menjadi solusi bagi orang tua yang ingin anak-anak mengonsumsi sayuran dengan cara yang lebih menyenangkan. Nugget sayur juga mudah dibuat sehingga cocok untuk segala usia.

Resep Pisang Kembung

Camilan viral berikutnya adalah pisang kembung. Pisang ini dibalut adonan tepung, lalu digoreng hingga mengembang seperti bola kecil. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi favorit banyak orang, terutama setelah viral di TikTok.

Resep Kue Bawang Gunting

Camilan tradisional ini kembali populer di tahun 2024. Kue bawang gunting, yang dibuat dari adonan tepung dan digoreng hingga renyah, sering disajikan saat perayaan atau kumpul keluarga. Pembuatannya yang sederhana namun hasilnya gurih membuat banyak orang tertarik mencoba.

Resep Kacang Kribo

Kacang dengan tekstur renyah ini menjadi salah satu camilan yang banyak dicari. Tidak hanya mudah dibuat, kacang kribo juga memiliki rasa gurih yang memikat. Banyak orang mencoba membuatnya sendiri untuk menemani waktu santai.

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Hidangan khas Indonesia ini tidak pernah kehilangan penggemarnya. Opor ayam dengan kuah santan kental berwarna kuning ini menjadi sajian wajib saat perayaan Idul Fitri. Kaya akan rempah dan cita rasa gurih, opor ayam tetap menjadi favorit sepanjang masa.

Dari daftar ini, mana yang sudah pernah kamu coba? Atau mungkin ada yang akan segera masuk daftar masak di rumah? Selamat mencoba!